“博餅”作為國家非物質文化遺產拓展項目，是起源于福建廈門的中秋傳統活動，始于明末清初，民族英雄鄭成功以廈門為根據地，驅逐荷夷收復臺灣，為了撫慰士兵離鄉背井、思親想家之念，激勵士兵先國后家、克敵制勝的斗志，他巧設‘中秋會餅’，通過‘擲骰子’活動讓士兵們賞月玩餅、品茗談天，經此一代代傳下來，形成了如今閩南地區獨具特色的民間習俗。

        博餅活動正式開始后，參與者們甩開膀子，一把把骰子落入碗中，伴隨著骰子與大碗碰撞發出“叮叮當當”的清脆響聲，一雙雙眼睛緊盯不放，“一秀、二舉、三紅、四進、對堂、狀元……”喝彩聲、驚呼聲此起彼伏。大家帶著好心態，憑手氣得到相應獎品，活動現場秩序井然。伴隨著一個個狀元的誕生，達到了活動的高潮。此次中秋博餅活動，讓大家體驗到了傳統民俗帶來的樂趣，感受到了濃厚的節日氣氛。手起手落的放開一博，是對傳統的敬仰，更是對未來的展望！